A dieta Ravenna
por Paulo VieiraNão, eu não a adotei. Acho que ainda não preciso. Na verdade, penso que preciso fazer uma dieta de engorda, por ter deficiências inclusive de carboidrato, apesar do 12 grãos com manteiga que eu como…
Articles Tagged “nutrição”
O sal sem sal
por Paulo VieiraEduardo Rascov, o Eslavo, o homem que achou ouro no monturo e produziu a biografia do Filósofo Voador, entrevistou-se uma vez com a escritora Patrícia Melo, que à época fazia pesquisas para seu famoso O…
Cidade contra cidade
por Paulo VieiraOs brasileiros estão ficando mais pesados, e Florianópolis é a cidade em que seus habitantes mais praticam atividades físicas. É o que se verifica pelos dados recém-divulgados da pesquisa Vigitel, feita pelo Ministério de…
Os 10 mandamentos sagrados da corrida
por Julia ZanolliCom o intuito de disseminar a palavra do esporte entre nossos louvados leitores, elaboramos uma lista com as regras de ouro da corrida. 50 quilômetros de subida com sol a pino para quem desobedecer esses mandamentos: …
Última chamada para o grupo de corrida JQC
por Paulo VieiraNo final de junho fizemos a convocatória. Mas como no meio do caminho havia uma fratura, havia uma fratura no meio do caminho, os trâmites acabaram demorando mais do que gostaríamos. Mas agora nosso grupo…
No país do futebol
por Paulo VieiraDa Alemanha, ela manda lembranças. Isadora Pamplona*, cujo destino, exatamente como o de sua mãe andarilha, é viajar, fala como é viver em Bonn em meio a rios, florestas, planejamento urbano e ótimos lugares para…
Os alimentos mais nutritivos do mundo
por Julia ZanolliQuem criou a lista dos alimentos com maior densidade nutricional foi Centro de Controle e Prevenção de Doenças americano. A responsável pela pesquisa é Jennifer Di Noia, doutora da William Patterson University de Nova Jersey,…
#SomosTodosBanana
por Julia ZanolliO Daniel Alves já mandou uma banana para o preconceito. Neymar também entrou na onda. Várias celebridades foram atrás. O Luciano Huck tentou capitalizar em cima e pegou mal. E agora o JQC vai mostrar…
Dossiê da proteína
por Julia ZanolliQueridinha das dietas, obsessão dos bombados, batalha dos vegetarianos. A proteína é realmente um nutriente meio mágico, que ajuda até a segurar a fome por mais tempo. Corredor esperto também não passa sem ela, que…
Comportamento Magro – entrevista com Luciana Kotaka
por JQCQuem nunca descontou a ansiedade em um bolo de chocolate? Ou assaltou a geladeira depois de um dia difícil? Pois é, a nossa relação com a comida nem sempre é das mais saudáveis e isso…
