Suco de fruta: modo de usar

NUTRI TITULAR DESTE pasquim, Livia Hasegawa volta a estas páginas para um assunto muito apropriado para o clima: suco de fruta, panaceia ou armadilha? Muitos ignoram que a presença excessiva no organismo da frutose, açúcar…

O doce custo da maratona

O COLABORADOR RALPH TACCONI, o monstro de Curitiba, estreou em nossos pixels ao relatar sua performance olímpica com um tênis comprado de véspera na mara de Berlim. Nas horas seguintes, avolumaram-se congratulações de leitores, algo raramente…

Tapioca: de mocinha a vilã

SÓCIO-AMBIENTALMENTE É LINDO, mas comer tapioca, essa delícia tão coisa nossa, não é a maravilha que um dia alguém jurou que era. Com alto índice glicêmico, ela é de rápida assimilação pelo organismo, criando estoque…

Segunda-feira, dia de parar de comer doces

SEGUNDA-FEIRA EU COMEÇO A… Quantas vezes você já ouviu isso, sendo o predicado que falta na frase palavras ou expressões como dieta, restrição calórica, malhação, pegar no pesado…. É portanto por ser segunda-feira que está aqui conosco a…

Mitos da nutrição esportiva

No decálogo, ou nem isso, que um longevo diretor da Editora Abril publicava em anos bissextos – e assim justificava mais um ciclo de bons rendimentos –, uma das regras era “copie”. Boas matérias, ideias, pautas, enfoques e…

Como fazer o corpo acordar

Tenho uma única superstição: não passar embaixo de escada. De resto, niente. Mudo roupa e a posição em dias de jogos do Brasil, aprecio gatos de qualquer cor, não altero minha rotina na sexta, 13.…

Ser magro é sinônimo de viver mais?

Depende. Pesquisadores americanos já gastaram milhões de dólares em mais de 20 anos de pesquisas para responder a essa pergunta. Ao contrário do tempo das nossas avós, hoje o senso comum diz que gente magra…

Jornalistas fazem treino em Boituva, no Bairro do Rosas, em outubro de 2013

Treino no interior

Na sexta passada, a convite de nosso principal patrocinador, o Grupo Petrópolis, o JQC juntou alguns bons amigos jornalistas e foi correr num bairro rural de Boituva, a 130 quilômetros de São Paulo, onde fica…