A dieta do estaleiro
por Paulo VieiraNÃO É O FIM DO MUNDO, MAS É QUASE. Ter de deixar o cascalho por dias, uma semana inteira, às vezes mais do que isso, atordoa e deixa perdido quem corre regularmente. Nessas horas é de bom…
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Dicas para resistir ao fim do horário de verão
por Paulo VieiraELE SEMPRE DEIXA SAUDADE, ESSE HORÁRIO DE VERÃO. Com ele, alguns parques estendem seu horário de funcionamento, e não há a nada como a calmaria dos 4K do cascalho do Villa-Lobos depois de pegar as crianças…
Nabil Ghorayeb e o risco do crossfit, entre outras conversas do coração
por Paulo VieiraELE É ONIPRESENTE. Além de atender no hospital público Dante Pazzanese e e em seu consultório, em São Paulo, acha tempo para assinar uma coluna num portal de internet da Vênus Platinada (sem receber patavina…
O novo chá sensação
por Paulo VieiraPODE SER QUE VOCÊ AINDA NÃO TENHA sido apresentado ao kombucha. Mas vai. Então façamos logo as apresentações. Leitores deste pasquim, kombucha. Kombucha, leitores deste pasquim. Quem me falou da bebida foi o Tiago, o…
Tirando o melhor do café
por Paulo VieiraQUAL A DOSAGEM SEGURA DE CAFÉ POR DIA? Segundo o onipresente médico, maratonista e escritor Drauzio Varella, cujo site é coisa finíssima, cinco xícaras – com viés de alta – é boa quantidade. Em artigo…
A restauração do glúten
por Paulo VieiraDRAUZIO VARELLA PONTIFICOU em sua coluna sábado passado na Folha de S.Paulo sobre as modas da nutrição. Um parágrafo: Inventamos teorias mirabolantes que a internet divulga com tal velocidade que se transformam em ideologias com…
Danilo Balu, o demolidor dos mitos da corrida, fala ao JQC (parte 2)
por Paulo VieiraAUTOR DO RECÉM-LANÇADO LIVRO O Treinador Clandestino, em que demole alguns mitos da corrida – como o papel protagonista da atividade na perda de peso –, o educador físico Danilo Balu reaparece em nossos pixels.…
Uma receita funcional de bacalhau para o Natal
por Paulo VieiraESTÁ UM POUCO EM CIMA DA HORA, reconhecemos, mas antes tarde do que nunca, já disse alguém. Nesta antevéspera de Natal, junto com o desejo de que tudo-tudo-tudo-vai-dar-certo, para citar o Marley segundo a tradução canônica…
Água benta
por Paulo VieiraFAÇA O QUE EU DIGO, NÃO FAÇA O QUE EU FAÇO deve ter sido a abertura mais usada na curta história de 800 posts e fumaça que este pasquim ostenta. E uso-a sem mais aquela hoje…
Smartband: panaceia ou fraude?
por Paulo VieiraNADA COMO VOLTAR DO FERIADO PROLONGADO e, em vez do virado à paulista, encontrar em qualquer boteco da cidade a velha e boa feijoada. Uma perspectiva que melhora o humor de qualquer um. A MELHOR…
