Para emagrecer é preciso passar fome, se privar das comidas que gosta e mudar radicalmente sua rotina alimentar.
Se é assim que você encara a luta contra a balança, é muito provável que não veja resultados muito animadores no longo prazo. É o que afirma uma pesquisa recente da American Heart Association, que testou os resultados de dietas famosas como Atkins e South Beach.
“A Atkins propõe uma redução radical do consumo de carboidratos (massas, pães, doces, açúcares) e libera o consumo de carnes (principalmente vermelha), além de ovos, maionese, manteiga e gorduras em geral. São cerca de 1 000 calorias por dia, sendo que praticamente metade disso vem de gorduras”, explica a nutricionista esportiva Isabel Andrade, da Venutri. A South Beach tem consequências semelhantes.
A pesquisa analisou participantes que fizeram essas dietas ao longo de um ano e concluiu que a perda de peso foi de cerca de 2 a 3 quilos. Número muito parecido ao daqueles que seguiram as recomendações tradicionais, de fazer exercícios, diminuir a ingestão calórica e fazer acompanhamento nutricional.
Segundo Isabel, essas dietas da moda proporcionam um emagrecimento a curto prazo, especialmente por conta da restrição de calorias, mas dificilmente podem ser mantidas por um longo período de tempo. “O processo de emagrecer e manter-se magro de forma saudável exige uma avaliação nutricional e mudanças de hábitos”, afirma.
Ou seja: fazer uma dieta maluca e passar fome tem o mesmo resultado que seguir a boa e velha regra da reeducação alimentar associada à atividade física.
Bem sucinto e objetivo seu artigo, tenho bastante interesse pelo assunto! Muito bom!