Uma receita funcional de bacalhau para o Natal

ESTÁ UM POUCO EM CIMA DA HORA, reconhecemos, mas antes tarde do que nunca, já disse alguém. Nesta antevéspera de Natal, junto com o desejo de que tudo-tudo-tudo-vai-dar-certo, para citar o Marley segundo a tradução canônica…

Segunda-feira, dia de parar de comer doces

SEGUNDA-FEIRA EU COMEÇO A… Quantas vezes você já ouviu isso, sendo o predicado que falta na frase palavras ou expressões como dieta, restrição calórica, malhação, pegar no pesado…. É portanto por ser segunda-feira que está aqui conosco a…

Um shake energético para tomar antes do treino

NUTRICIONISTA TITULAR DESTE JQC, Livia Hasegawa volta aos nossos pixels para oferecer mais uma receita para os milhares, talvez milhões, quiça dezenas de milhões de corredores madrugadores que nos leem e não sabem o que comer…

Suplemento, panaceia ou picaretagem?

CERTA MANHÃ DE SÁBADO DESSAS, ACOMPANHEI TREINADOR SX à tenda da assessoria esportiva MPR na Usp. Treinador queria filar um isotônico ou algo mais naquele dia internacionalmente dedicado ao longão em que havíamos deixado o cascalho…

Receita de vida saudável

NO PRINCÍPIO, era o prazer.  E continua sendo. Há pouco mais de três anos, quando iniciávamos a jornada deste pasquim, disse: Quer correr, então comece do começo – gostando de correr. QUER CORRER: ENTÃO COMECE DO…

A hora da vitamina C

O INVERNO trouxe um frio de que só os mais velhos se lembravam no Sudeste, mas trouxe também um convidado indesejado: a baixa umidade do ar.  A nutricionista Livia Hasegawa, titular aqui do JQC, sugere estratégias…

Nem brócolis nem banana

OS DADOS COMPLETOS AINDA não foram divulgados pelo ministério da Saúde. Não podemos, portanto, fazer a terceira edição do Cidade contra Cidade, série que revela quais capitais estão bem na fita em atividade física e outros…

Uma sopa funcional para seu pós-treino

A NUTRICIONISTA LIVIA HASEGAWA, titular aqui do JQC, sugere uma sopa nutritiva para quem vive dias e noites frios – ou não. **************************************** Que tal uma sopa para esquentar? As sopas podem ser pratos extremamente saudáveis,…

Uma maneira de combater a fadiga muscular

Sou um cara ortodoxo no que tange ao uso de remédios e suplementos alimentares. Para mim, até mesmo gel de carboidrato, usado para repor as reservas de glicogênio durante uma prova de resistência como a maratona,…

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